四门电冰箱:四门电冰箱是在三门电冰箱的基础上,在冷藏室和果蔬室之间增加了一个独立的、温度在0~1℃、能贮藏新鲜鱼肉的轻度冷冻室(也称保鲜室)而构成的。四门电冰箱有4个温区,适用于冷冻、冷藏、保鲜及果蔬贮藏。
放置分类立式电冰箱:它在高度方向上尺寸zui大,箱门设在冰箱正前方,占地面积小。卧式电冰箱:它的长度方向上尺寸zui大,箱门大多设在箱顶部。冷冻箱常用卧式的,向上开箱门,可以使漏泄热量减少。但占地面积较大,存取物品不太方便。
武汉汇泉伟业厨房设备有限公司公司牢固树立“质量为本、信誉优先、顾客至上”的企业宗旨,坚持“以人为本、科技创新”的经营战略,走“系统化、标准化、规范化、科学化”的经营管理之路;把“迅速反应、马上行动、协调配合、直至落实”作为企业的行动指南。汇泉集团将以好的产品,齐全的生产设备,多样化的产品,完善的服务质量体系作保证,为顾客生产的产品,提供满意的服务。
冰箱温控器使用方法冰箱在使用过程中,其工作时间和耗电受环境温度影响很大,因此需要我们在不同的季节要选择不同的档位使用,冰箱温控器夏季应开低挡冬季开高1档。夏季环境温度高时,应打在弱挡2、3档使用,冬季环境温度低时,应打在强挡4、5使用,原因:在夏季,环境温度较高(达30℃),冷冻室内温度若打在强挡(4、5),达-18℃以下,内外温度差大,因此箱内温度每下降1℃都很困难,再则,通过箱体保温层和门封冷气散失也会加快,这样开机时间很长而停机时间很短,会导致压缩机在高温下长时间运转,既耗电又易损坏压缩机。若此时改在弱挡(2、3档),就会发冰箱现开机时间明显变短,又减少了压缩机磨损,延长了使用寿命。所以夏季高温时就将温控调至弱挡。当冬季环境温度较低时,若仍将温控器调至弱挡,因此时内外温差小,将会出现压缩机不易启动,单制冷系统的冰箱还可能出现冷冻室化冻的现象。冰箱冷藏室正确的设置温度设定为5-7度,即可以保证食品的保鲜效果,也避免的温度设置过低造成资源浪费。
武汉汇泉伟业厨房设备有限公司公司牢固树立“质量为本、信誉优先、顾客至上”的企业宗旨,坚持“以人为本、科技创新”的经营战略,走“系统化、标准化、规范化、科学化”的经营管理之路;把“迅速反应、马上行动、协调配合、直至落实”作为企业的行动指南。汇泉集团将以好的产品,齐全的生产设备,多样化的产品,完善的服务质量体系作保证,为顾客提供满意的服务。
而冰箱的冷冻箱里,温度一般在零下18℃左右,在这种温度下,一般细菌都会被抑制或杀1死,所以这里面存放食品具有更好的保鲜作用。但冷冻并不等于能完全杀菌,仍有些抗冻能力较强的细菌会存活下来。例如:结1核杆1菌、伤1寒杆1菌等,把结1核菌和伤1寒杆1菌置于零下193℃的液态空气和零下250℃的液态氢气中,它们也冻不死。因此,有人称结1核杆1菌和伤1寒杆1菌是“冻不死的病菌”。大多数的微生物对低温都有较强的抵抗能力。因此,冷冻尽管可以较长期的保存食品,但是食品的微生物并没有死去,一旦温度升高以后,它们仍然会继续生长繁殖。所以冰箱保藏的食品,食用前一定要重新回锅,否则同样会引起肠道传1染病,甚至食物1中1毒。
您好,欢迎莅临汇泉伟业厨...,欢迎咨询...
触屏版二维码 |