立式冰箱-汇泉伟业(在线咨询)：

台式电冰箱：它的高度为750~850mm，宽度为900~1 000mm，深度为450~500mm。多为冷藏箱，适宜存放冷饮和瓜果。制冷风方式气体压缩式电冰箱：它是依靠低沸点液态制冷剂（如氟利昂R12）汽化时吸热达到制冷目的，再以压塑机将其蒸发压缩，继而使之放热液化，从而完成制冷循环的电冰箱。由于这种电冰箱的理论和生产技术，工艺方面都比较成熟，使用寿命较长，所以目前国内生产的电冰箱中，90%以上都是这类电冰箱。

武汉汇泉伟业厨房设备有限公司公司牢固树立“质量为本、信誉优先、顾客至上”的企业宗旨，坚持“以人为本、科技创新”的经营战略，走“系统化、标准化、规范化、科学化”的经营管理之路；把“迅速反应、马上行动、协调配合、直至落实”作为企业的行动指南。汇泉集团将以好的产品，齐全的生产设备，多样化的产品，完善的服务质量体系作保证，为顾客生产的产品，提供满意的服务。听听电冰箱通电后的运转情况，如电动机是否运转、压缩机工作时的各种声音、蒸发器内的气流声等是否异常。①听压缩机工作中的声响。当通电后，听到启动继电器的“叭嗒”动作声，压缩机电动机在0.2～o.5 S的瞬间能启动，并使压缩机运转工作，在运转中没有异常响声，说明压缩机和电动机工作状态良好。如果压缩机在启动中发出“嗡嗡嗡”声，同时听见启动继电器的触点跳开，吸合的反复“叭嗒”声，并伴随着压缩机剧烈抖动声，则说明压缩机没有投入工作运转，且有严重故障。这是由于电动机绕组短路、断路、压缩机机械故障、启动继电器故障及制冷系统高压端管路有堵塞使压缩机负荷过大等原因造成。如果压缩机在运转时，听到“嗒嗒嗒”的声响，则是压缩机内部传出的金属撞击声，说明其内部运动部件有松动造成部件相互碰撞。如果压缩机在运转中，听到“嘶嘶嘶”气流声，则是压缩机的排气缓冲管脱落或断裂引起的，从而发出的高压气流声;若压缩机停止工作时能听到“嘶嘶嘶”的明显皮球泄气声，则是压缩机阀板上的高低压密封垫被击穿，或吸排气阀片不严密及损坏，造成高压端向低压端串气而产生的气流声。

而冰箱的冷冻箱里，温度一般在零下18℃左右，在这种温度下，一般细菌都会被抑制或杀1死，所以这里面存放食品具有更好的保鲜作用。但冷冻并不等于能完全杀菌，仍有些抗冻能力较强的细菌会存活下来。例如：结1核杆1菌、伤1寒杆1菌等，把结1核菌和伤1寒杆1菌置于零下193℃的液态空气和零下250℃的液态氢气中，它们也冻不死。因此，有人称结1核杆1菌和伤1寒杆1菌是“冻不死的病菌”。大多数的微生物对低温都有较强的抵抗能力。因此，冷冻尽管可以较长期的保存食品，但是食品的微生物并没有死去，一旦温度升高以后，它们仍然会继续生长繁殖。所以冰箱保藏的食品，食用前一定要重新回锅，否则同样会引起肠道传1染病，甚至食物1中1毒。

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