武汉汇泉伟业厨房设备有限公司公司牢固树立“质量为本、信誉优先、顾客至上”的企业宗旨,坚持“以人为本、科技创新”的经营战略,走“系统化、标准化、规范化、科学化”的经营管理之路;把“迅速反应、马上行动、协调配合、直至落实”作为企业的行动指南。汇泉集团将以好的产品,齐全的生产设备,多样化的产品,完善的服务质量体系作保证,为顾客生产的产品,提供满意的服务。
冰箱温控器使用方法冰箱在使用过程中,其工作时间和耗电受环境温度影响很大,因此需要我们在不同的季节要选择不同的档位使用,冰箱温控器夏季应开低挡冬季开高1档。夏季环境温度高时,应打在弱挡2、3档使用,冬季环境温度低时,应打在强挡4、5使用,原因:在夏季,环境温度较高(达30℃),冷冻室内温度若打在强挡(4、5),达-18℃以下,内外温度差大,因此箱内温度每下降1℃都很困难,再则,通过箱体保温层和门封冷气散失也会加快,这样开机时间很长而停机时间很短,会导致压缩机在高温下长时间运转,既耗电又易损坏压缩机。若此时改在弱挡(2、3档),就会发冰箱现开机时间明显变短,又减少了压缩机磨损,延长了使用寿命。所以夏季高温时就将温控调至弱挡。当冬季环境温度较低时,若仍将温控器调至弱挡,因此时内外温差小,将会出现压缩机不易启动,单制冷系统的冰箱还可能出现冷冻室化冻的现象。冰箱冷藏室正确的设置温度设定为5-7度,即可以保证食品的保鲜效果,也避免的温度设置过低造成资源浪费。
量通过仪器仪表工具量电冰箱的使用电压、工作电流、温度压力等来判断分析故障的部位,更进一步地证明看、听、摸的准确性,起到事半功倍的实际效果。①量电冰箱的使用电压和工作电流。用万用表量电冰箱使用电压应在标定(220±lO%)V范围之内,值得注意的是,虽然各种品牌的电冰箱给出了用电电压范围要求,但电冰箱长期在供电电压的要求范围之内的1高或1低边缘工作,故障率相应会提高,1容易损坏电冰箱中的电器元件,尤其是压缩机电机1容易因电压的过高或过低而烧毁。用钳形电流表测量电冰箱的工作电流,应不能超过铭牌的额定电流,如果超过或接近铭牌额定电流,都对电冰箱的正常使用存在着严重隐患。a.量压缩机的启动电流。压缩机正常启动电流是额定电流的7~8倍左右,启动工作是在0.2~o.5 s一瞬间完成的,如电冰箱的铭牌额定电流为0.9 A,则正常瞬间启动电流应在7 A左右;若启动电流达到8 A以上时,是启动电流过高。如果压缩机的启动时间较长和启动电流过高,说明启动绕组有匝间短路现象,或有压缩机的抱轴、卡缸和高压排气管堵塞等故障。如果启动电流过低(PTC启动元件除外),当启动电流低于正常启动电流五分之四以下时,压缩机就不能正常启动运转,说明压缩机电机绕组有断路现象。b.量压缩机的运行工作电流。如果压缩机运行工作电流过高,则说明制冷系统内充注制冷剂过量,制冷系统内有空气,冷凝器污垢太多或者热负荷太大等故障现象;若压缩机运行工作电流小,则说明制冷系统内缺少制冷剂或干燥过滤器和毛细管有堵塞现象。c.量控制电路的欧姆阻值。用万用表的欧姆挡来量测控制电路各元器件的阻值,可以很快找到电路中的故障位置和损坏的电器元件,及时更换修复。
而冰箱的冷冻箱里,温度一般在零下18℃左右,在这种温度下,一般细菌都会被抑制或杀1死,所以这里面存放食品具有更好的保鲜作用。但冷冻并不等于能完全杀菌,仍有些抗冻能力较强的细菌会存活下来。例如:结1核杆1菌、伤1寒杆1菌等,把结1核菌和伤1寒杆1菌置于零下193℃的液态空气和零下250℃的液态氢气中,它们也冻不死。因此,有人称结1核杆1菌和伤1寒杆1菌是“冻不死的病菌”。大多数的微生物对低温都有较强的抵抗能力。因此,冷冻尽管可以较长期的保存食品,但是食品的微生物并没有死去,一旦温度升高以后,它们仍然会继续生长繁殖。所以冰箱保藏的食品,食用前一定要重新回锅,否则同样会引起肠道传1染病,甚至食物1中1毒。
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